Pētersīļi lapu/bunte - bio

Lapas un stublājus izmanto gan svaigus un kaltētus, gan sālītus un saldētus.Lietojot pētersīļus, tie neitralizē smaržas, kas saistītas ar ķiplokiem ēdiena gatavošanāSvaigi sasmalcināti pētersīļi ( salsa ) un svaigi sasmalcināti lociņi ( cebolinha ) ir galvenās sastāvdaļas garšaugu garšvielām, ko sauc par cheiro-verde (burtiski "zaļais aromāts")